Ingredience
Postup
- Krůtí steaky omyjeme a osušíme. Po obvodu je několikrát nařízneme, aby se během pečení nekroutily, a trochu je naklepeme. Osolíme je a opepříme.
- V pánvi rozehřejeme olej a plátky slaniny na něm opečeme dozlatova a dokřupava. Vyjmeme je a do výpeku vložíme steaky. Když se opečou z jedné strany, otočíme je a na každý položíme plátek sýra.
- Když se steaky opečou i z druhé strany a sýr na nich se trochu rozpustí, vyjmeme je.
- Ciabatty rozkrojíme a nasucho opečeme v toasteru. Každý plátek potřeme majonézou a poklademe steakem, několika kolečky rajčete, plátky avokáda a lístečky salátu. Navrch toasty dozdobíme slaninou.
