Ingredience
Postup
- Cibuli oloupeme, jarní cibulky a celer očistíme. Listy ledového salátu opláchneme a necháme okapat. Cibuli pokrájíme na měsíčky, celer na špalíčky, ledový salát na nudličky. Jarní cibulky nasekáme nadrobno. Všechnu zeleninu nasypeme do mísy.
- Olivový olej rozmícháme s hořčicí, mírně osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou. Zeleninu v míse pokapame hořčičným dresinkem a zlehka promícháme. Krevetky opláchneme, necháme okapat a nakonec přidáme do salátu.
- Plátky chleba úhlopříčně překrojíme na trojúhelníky. Dáme je na plech, ve vyhřáté troubě opečeme dokřupava (nebo je jednoduše opečeme v toastru) a necháme vychladnout. Trojúhelníky potřeme žervé a rozdělíme na ně krevetkový salát. Citron omyjeme, nakrájíme na dílky a chlebíčky jimi ozdobíme.
