Toasty s hříbky dušenými na víně

83 hodnocení (4,6)

Houbová sezóna je v plném proudu a vy přemýšlíte, jak všechny ty houby zpracujete? Vyzkoušejte náš recept na vynikající toasty s hříbky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    574 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2402 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    58,7 g

    67 %

    59 %

  • Vláknina

    11,2 g

    37 %

    37 %

  • Bílkoviny

    32,5 g

    52 %

    48 %

  • Tuky

    17,3 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    9,1 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hříbky důkladně očistíme a nakrájíme na větší kusy. Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
  2. V pánvi rozehřejeme máslo a hříbky na něm osmahneme. Po chvilce přidáme nakrájenou cibuli a papriku. Vše orestujeme, posypeme provensálským kořením, vegetou a podlijeme vínem. Dusíme asi 15 minut.
  3. Toasty nasucho opečeme dozlatova. Na opečené toasty dáme hříbkovou směs a posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme na plech a zapečeme asi 3 minuty. Podáváme ozdobené listovým salátem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.