Ingredience
Postup
- Vepřové kotlety opláchneme, osušíme a potřeme grilovacím kořením. Plátky sýra nakrájíme na silnější proužky.
- Grilovací pánev potřeme olejem a zvolna na ní z obou stran opečeme kotlety. Hotové je zabalíme do alobalu a necháme "odpočinout".
- Ve výpeku z masa opečeme po obou stranách kolečka ananasu. Kokos opražíme na jiné pánvi nasucho dozlatova.
- Na každý plátek toastového chleba položíme kotletu a kolečko ananasu. Navrch nasypeme trochu kokosových chipsů a z proužků sýra uděláme mřížku. Toasty rozložíme na plech a dáme do trouby. Při 190 °C je zapečeme dozlatova.
