Ingredience
Postup
- Krevety opláchneme studenou vodou a necháme okapat. Do horké, osolené vody dáme vařit nudle. Cibuli oloupeme, pórek očistíme a obojí nakrájíme na tenké nudličky. Společně orestujeme dozlatova. Přidáme na nudličky nakrájenou papriku a také nakrájený čerstvý zázvor.
- Uvařené nudle slijeme a necháme odkapat. Na větší pánvi zprudka společně orestujeme připravené nudle a přidáme upravenou zeleninu. Vmícháme kondenzované kokosové mléko.
- Na zvláštní pánvi orestujeme plátky česneku a kolečka chilli papriček. Nakonec přidáme vyloupané krevety a necháme je kratičce prohřát.
- Hotové thajské nudle podáváme posypané orestovaným česnekem s papričkami a prohřátými krevetami. Ozdobíme plátkem citronu.
