Thajské krevety se salsou z vodního melounu

44 hodnocení (4,6)

Nebojte se v kuchyni někdy lehce experimentovat.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Marináda:

Salsa:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    246 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1028 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    22,7 g

    26 %

    23 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    25,9 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    7,0 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krevety očistíme. Suroviny na marinádu smícháme v misce. Vložíme syrové krevety a necháme rozležet při pokojové teplotě asi 30 minut.
  2. Mezitím si připravíme salsu. Šalotku nakrájíme najemno a vložíme do misky. Přidáme na malé kostičky nakrájený meloun a okurku. Dochutíme najemno nakrájenou chilli papričkou, mátou, cukrem, octem a solí. Necháme v chladu rozležet.
  3. Krevety napícháme na špízy a krátce (asi 3 minuty) ogrilujeme z obou stran na rozpáleném grilu. Hotové špízy okamžitě podáváme s melounovou salsou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svěží vaječné carpaccio s hořčičným dresinkem: Elegantní recept, který využije vajíčka natvrdo

Vaječné carpaccio je moderní variací na klasiku, která vás překvapí svou lehkostí. Objevte kouzlo...

Fit cuketová roláda s tvarohem a sušenými rajčaty: Recept na zdravé a efektní pohoštění

Zapomeňte na těžké majonézové rolky – kombinace jemného cuketového těsta, krémového tvarohu a...

Slané mini quiche se špenátem a slaninou: Recept na bleskové košíčky z muffinového plechu

Hledáte perfektní slané pohoštění, které potěší oči i chuťové pohárky? Tyto špenátovo-slaninové...

Muffiny z velikonoční nádivky: Recept na křupavé porce se slaninou

Milujete velikonoční nádivku, ale letos byste ji chtěli naservírovat trochu jinak? Vyzkoušejte...

Listové šátečky s lososem a špenátem: Elegantní pohoštění i lehká večeře

Šátečky z listového těsta plněné šťavnatým lososem, čerstvým špenátem a aromatickým pestem jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.