Thajská směs s vepřovým masem

125 hodnocení (4,5)

Tato zeleninová směs s vepřovým masem vás přenese zpět do sluncem zalitého Thajska.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    328 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1373 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    10,8 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    30,0 g

    48 %

    44 %

  • Tuky

    18,5 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    8,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme na nudličky. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a zprudka na něm maso opečeme. Poté plamen zmírníme, přidáme kari pastu a vše orestujeme. Přilijeme vývar i kokosové mléko a za občasného míchání maso dusíme asi 5 minut.
  2. Mrkev oloupeme, papriky i jarní cibulku očistíme. Zeleninu nakrájíme na kousky, přidáme k masu a také ji krátce podusíme.
  3. Směs dochutíme rybí omáčkou, rozdělíme do misek a ozdobíme lístky koriandru. Podáváme s jasmínovou rýží.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Šunkofleky s uzeným masem: Zapečená klasika s vaječnou směsí

Šunkofleky patří mezi jídla, která se připravují z několika dostupných surovin. Uzené maso uvaříme...

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Telecí rolky se zelenými fazolkami: Slavnostní oběd s gratinovanými bramborami

Plátky telecího masa naplníme směsí mletého masa, šalotky, česneku a bylinek, pevně zarolujeme a...

Hovězí guláš s bramboráčky: Poctivý oběd s křupavou přílohou

Hovězí kližku dusíme pomalu s cibulí, česnekem a paprikou, dokud maso nezměkne a omáčka nezíská...

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×