Těstoviny se zelím

22 hodnocení (4,4)

Tato netradiční kombinace zelí a těstovin vás opravdu mile překvapí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1101 KCal

    50 %

    46 %

  • Energie

    4605 KJ

    50 %

    46 %

  • Sacharidy

    68,4 g

    78 %

    68 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    20,8 g

    33 %

    31 %

  • Tuky

    28,9 g

    44 %

    41 %

  • nasycené

    11,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě na skus. Scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
  2. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a párky na kousky. Sterilované zelí necháme na sítku okapat a poté ho překrájíme.
  3. Do velké pánve nasypeme kostičky slaniny a necháme vyškvařit. Přidáme pokrájené párky i zelí a vše ještě orestujeme. Nakonec přimícháme uvařené těstoviny. Směs dle chuti osolíme a opepříme. Rozdělíme ji na talíře, doplníme kopečkem zakysané smetany a ozdobíme petrželí.

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.