Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě na skus. Scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
- Slaninu nakrájíme na malé kostičky a párky na kousky. Sterilované zelí necháme na sítku okapat a poté ho překrájíme.
- Do velké pánve nasypeme kostičky slaniny a necháme vyškvařit. Přidáme pokrájené párky i zelí a vše ještě orestujeme. Nakonec přimícháme uvařené těstoviny. Směs dle chuti osolíme a opepříme. Rozdělíme ji na talíře, doplníme kopečkem zakysané smetany a ozdobíme petrželí.

















