Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Slijeme je, promícháme s olejem a uchováme teplé.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Žampiony očistíme a pokrájíme na plátky.
- V kastrůlku rozpustíme máslo a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme plátky žampionů a necháme je asi 5 minut dusit.
- Poté přidáme do kastrůlku párečky. Vše zalijeme protlakem zředěným smetanou. Směs dochutíme solí, pepřem a paprikou a už jenom prohřejeme. Podáváme s vařenými těstovinami.
