Ingredience
Postup
- Papriky a chilli papričky dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 250 °C asi 20 minut, až slupka zčerná.
- Papriky necháme zchladnout, oloupeme slupku, zbavíme semínek a nakrájíme na menší kousky.
- Cibuli a česnek oloupeme, nasekáme nadrobno a orestujeme na olivovém oleji ve větší pánvi.
- Potom přidáme ančovičky, nakrájené papriky, ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem a lehce promícháme.
- Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a přidáme do pánve. Promícháme a podáváme ozdobené lístky bazalky a posypané parmezánem.
