Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu doměkka a scedíme. Klobásky nakrájíme na menší kousky, cuketu na půlkolečka, cibuli na nudličky, oloupanou bramboru nakrájíme kostičky.
- Ve velké pánvi rozehřejeme olej, na kterém nejprve opečeme brambory. Když začnou jejich okraje zlátnout, tak přidáme klobásky a společně chvíli opékáme. Pak přidáme cibuli, cuketu, cherry rajčata a rajčatové pyré. Promícháme a podlijeme trochou vody a vaříme asi 10 minut.
- Nakonec osolíme a opepříme, vmícháme těstoviny a rozdělíme do talířů. Posypeme bazalkou a nastrouhaným sýrem.
