Ingredience
Postup
- Papriky očistíme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme, chilli papričku rozkrojíme a odstraníme semínka, šalotku očistíme. Vše nasekáme nadrobno.
- Těstoviny nasypeme do vroucí osolené vody a uvaříme podle návodu na obalu al dente.
- Na pánvi rozehřejeme olivový olej a zvolna na něm orestujeme nakrájené papriky. Přidáme česnek, šalotku s chilli papričkou a nasekanou petrželku.Osolíme, opepříme, promícháme a krátce osmahneme.
- Vložíme zcezené těstoviny i s trochou vody od vaření, případně doplníme trochou bílého vína. Promícháme, prohřejeme, rozdělíme na talíře a posypeme pazmazánem.
