Těstoviny s naklíčenými luštěninami

Pokud jste vegetarián, nahraďte bílkoviny v masu luštěninami.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

1 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    513 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2145 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    82,3 g

    94 %

    82 %

  • Vláknina

    16,7 g

    56 %

    56 %

  • Bílkoviny

    18,6 g

    30 %

    27 %

  • Tuky

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těstoviny uvaříme podle návodu a propláchneme studenou vodou. Cuketu opečeme nasucho, rajčátka překrojíme.
  2. Olej, hořčici a citronovou šťávu dobře smícháme. Do misky dáme těstoviny, naklíčené luštěniny, opečenou cuketu a lístky estragonu. Ochutíme solí, pepřem a promícháme se zálivkou.

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×