Ingredience
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej, osmahneme na něm nakrájenou cibuli a přidáme mleté maso. Krátce ho orestujeme, ochutíme grilovacím kořením, solí, pepřem a mletou paprikou. Když se maso začne rozpadávat na menší kousky, podlijeme ho kečupem rozmíchaným v troše vody.
- Na mírném ohni ho povaříme asi 5 minut, přidáme na menší kostičky nakrájenou zelenou papriku, šunku, žampiony a sterilovanou kukuřici. Dusíme asi 20 minut. Masovou směs dochutíme octem a cukrem. Zahustíme ji solamylem rozmícháným ve vodě a ještě krátce povaříme.
- Mezitím uvaříme těstoviny ve vroucí osolené vodě, slijeme je a necháme okapat. Rozdělíme je na talíře, přidáme mleté maso a zdobíme bylinkami.
