Ingredience
Postup
- Kuřecí jatýrka očistíme, nakrájíme na větší kusy a vložíme do misky. Omytá rajčata pokrájíme na kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
- Oloupanou cibuli pokrájíme najemno a na rozpáleném oleji orestujeme. Přidáme česnek, jatýrka a opékáme.
- K opečeným játrům vsypeme rajčata a vše dusíme asi 15 minut. Nazávěr vmícháme nadrobno posekanou bazalku, směs osolíme, opepříme a odstavíme.
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě "na skus". Slijeme je, necháme okapat a vmícháme do směsi jater s rajčaty. Podáváme posypané sýrem.
