Ingredience
Postup
- Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Hlívu očistíme a pokrájíme na menší kousky. Lístečky tymiánu otrháme.
- Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli. Přidáme houby a orestujeme je. Zalijeme je smetanou, osolíme, opepříme a 10 minut povaříme.
- Nakonec vmícháme do omáčky tymián. Je-li omáčka příliš řídká, zahustíme ji solamylem rozmíchaným v troše vody.
- Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě na skus. Scedíme je, necháme okapat a promícháme se lžící oleje. Stočíme je do hnízd, rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou.
