Těstoviny s brokolicí

53 hodnocení (4,5)

Jednoduchá a rychlá příprava a dokonalý výsledek.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    658 KCal

    30 %

    27 %

  • Energie

    2755 KJ

    30 %

    27 %

  • Sacharidy

    78,2 g

    89 %

    78 %

  • Vláknina

    9,4 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    21,0 g

    33 %

    31 %

  • Tuky

    27,1 g

    42 %

    39 %

  • nasycené

    5,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těstoviny vaříme v osolené vroucí vodě na skus, tedy al dente. Brokolici očistíme, rozdělíme na malé růžičky a krátce povaříme v osolené vodě.
  2. V pánvi na oleji orestujeme nasekaný česnek a přidáme na plátky nakrájenou chilli papričku. Přimícháme povařenou brokolici a krátce prohodíme. Na závěr smícháme s vařenými těstovinami.
  3. Podle chuti dochutíme a zasypeme parmazánem. K těstovinám podáváme rukolu promíchanou s olivovým olejem a citronovou šťávou.

Podobné recepty

Croque monsieur sendvič s bešamelem: Recept na legendární francouzský sendvič

Croque Monsieur je gastronomický zážitek, který povyšuje zapékaný chleba na úplně novou úroveň....

Koprová omáčka s vejcem: Recept na krémovou klasiku jako od babičky

Tajemství té nejlepší koprovky tkví v jemné rovnováze mezi smetanovou hebkostí a svěží kyselostí...

Zelený salát s kedlubnou, cizrnou a domácím hummusem: Recept na dokonalý jarní oběd

Spojení křupavé jarní kedlubny, pečeného kadeřávku a poctivé dávky bílkovin v podobě krémového...

Souvlaki s tzatziki dresingem: Recept na nejšťavnatější maso jako z dovolené

Naučíme vás, jak připravit maso tak, aby zůstalo neuvěřitelně křehké, a k němu přidáme návod na ty...

Lasagne s mozzarellou a bešamelem: Recept na italskou klasiku, kterou milují děti i dospělí

Vrstvy jemných těstovin, syté masové ragú s rajčaty a voňavými bylinkami, a především bohatá peřina...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.