Ingredience
Postup
- Těstoviny nasypeme do vroucí osolené vody a uvaříme doměkka. Propláchneme je studenou vodou a necháme okapat. Cuketu očistíme a nakrájíme na tenká kolečka, papriku na kostičky.
- Všechnu zeleninu krátce orestujeme na rozpáleném olivovém oleji a promícháme s těstovinami. Přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, kapary, výhonky mungo a salát dochutíme vegetou, octem a necháme vychladit. Hotový salát zdobíme snítkou bazalky.

















