Těstovinový salát s tuňákem a sušenými rajčaty – Rychlá studená večeře s červeným pepřem
Tento lehký salát je ideální volbou pro bleskovou večeři, kde dominují kvalitní těstoviny al dente, kousky tuňáka a výrazná sušená rajčata. Červený pepř a čerstvá petrželka dodávají pokrmu barevnost a jemně pikantní závěr, který podtrhne chuť olivového oleje.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
417 KCal
19 %
17 %
-
Energie
1745 KJ
19 %
17 %
-
Sacharidy
59,7 g
68 %
60 %
-
Vláknina
5,5 g
18 %
18 %
-
Bílkoviny
17,8 g
28 %
26 %
-
Tuky
12,6 g
19 %
18 %
-
nasycené
1,8 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě al dente (na skus). Přecedíme je přes cedník, necháme okapat a pak v míse promícháme se lžící olivového oleje.
- Sušená rajčata nakrájíme na proužky, tuňáka rozdělíme vidličkou na menší kousky. Společně s olivami vše smícháme do těstovin.
- Salát posypeme drceným červeným pepřem, usekanou petrželovou natí a pokapeme zbytkem olivového oleje. Podle chuti můžeme salát přisolit.
