Těstovinový salát s ředkvičkami a rukolou

Rychlý těstovinový salát, který si zamilujete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Na dresinka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    461 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1930 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    56,8 g

    65 %

    57 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    17,0 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    17,7 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    2,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je, necháme okapat a vsypeme je do mísy.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Ředkvičky očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Vše společně s rukolou a šunkou nakrájenou na nudličky přidáme do mísy s těstovinami a promícháme.
  3. V mističce metličkou rozšleháme hořčici s octem. Po částech zašleháme olej. Dresink dochutíme solí, pepřem a cukrem. Můžeme do něj vmícháme nadrobno nasekanou petrželku.

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×