Těstovinový salát s paprikami a uzeným jazykem

Rychlý salát, který vás i zasytí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    415 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1738 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    49,8 g

    57 %

    50 %

  • Vláknina

    3,6 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    18,2 g

    29 %

    27 %

  • Tuky

    15,1 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Poté je nasypeme do mísy a promícháme s olivovým olejem.
  2. Piniová jádra nasucho orestujeme dozlatova. Uvařený, zchladlý jazyk oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Papriky i pórek očistíme a nasekáme na drobné kousky. Pinie se zeleninou a jazykem vmícháme do těstovin.
  3. Salát zakapeme balsamikovým octem a dochutíme solí a pepřem. Necháme ho na chladném místě asi 10 minut odpočinout.

Podobné recepty

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×