Těstovinový salát s olivami a balkánským sýrem

Balkánský sýr skvěle dochutí váš salát.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Na dresink:

Na salát:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    750 KCal

    34 %

    31 %

  • Energie

    3139 KJ

    34 %

    31 %

  • Sacharidy

    87,5 g

    99 %

    88 %

  • Vláknina

    6,0 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    17,6 g

    28 %

    26 %

  • Tuky

    36,2 g

    56 %

    52 %

  • nasycené

    8,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno, přendáme do misky, přilijeme vinný ocet, olivový olej, ochutíme solí, pepřem a osladíme. Vše dobře promícháme a necháme cukr rozpustit.
  2. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme, dáme do misky a pokapeme olivovým olejem a necháme zchladnout.
  3. Cibuli nakrájíme na měsíčky, cherry rajčátka rozpůlíme a okurku nakrájíme na půl kolečka. Zeleninu přidáme k těstovinám, přisypeme olivy, ochutíme dresinkem a promícháme.
  4. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky a přidáme do salátu. Bazalku nasekáme nadrobno, rukolu jen přepůlíme, vmícháme k těstovinám a podáváme.

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.