Těstovinový salát s kuřetem a zeleninou

Těstovinový salát je rychlovka, která neomrzí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Zálivka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    560 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2343 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    78,2 g

    89 %

    78 %

  • Vláknina

    5,1 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    26,9 g

    43 %

    40 %

  • Tuky

    14,8 g

    23 %

    21 %

  • nasycené

    6,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, vložíme do misky a promícháme s kari, skořicí a škrobovou moučkou. Potom je zprudka opečeme na oleji a necháme zchladnout.
  2. Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme. Vodu slijeme a těstoviny ochladíme pod studenou vodou a promastíme olejem, aby se nelepily.
  3. Promícháme je s paprikou nakrájenou na nudličky, nadrobno nasekanou cibulkou, s tenkými plátky okurky, kukuřicí a opečeným kuřecím masem.
  4. Zakysanou smetanu smícháme s plnotučnou hořčicí, olejem a dochutíme solí a pepřem. Připravenou zálivkou přelijeme salát a zlehka promícháme.

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×