Těstovinový salát s kuřecím masem s jogurtem – Sytý oběd se zapečeným sýrem

Těstovinový salát s kuřecím masem v jogurtové zálivce je svěží lehký a výrazný. Koření na mase vytvoří aromatickou kůrku, jogurtová zálivka ho obklopí krémovostí a zelenina přidá svěžest.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE + −

Dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    442 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1848 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    56,7 g

    64 %

    57 %

  • Vláknina

    4,4 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    23,9 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    12,1 g

    19 %

    17 %

  • nasycené

    3,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Osolíme ho, posypeme kořením a necháme odležet. Těstoviny uvaříme klasickým způsobem al dente, dobře je propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
  2. Římský salát omyjeme a nakrájíme na nudličky, rajčata rozkrojíme. Kukuřici scedíme. V misce smícháme jogurt s citronovou šťávou a česnekem utřeným se solí.
  3. Kousky masa zprudka opečeme na oleji na pánvi. Necháme je zchladnout a pak smícháme se zeleninou. Salát rozdělíme na talíře a přelijeme dresinkem, který můžeme ještě dochutit pažitkou.

Podobné recepty

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou: Recept se slaninou a kroketami

Vepřovou panenku potřeme hořčicí, obalíme plátky slaniny a nejprve ji opečeme na pánvi, aby se maso...

Vajíčková kari miska: Krémová omáčka se špenátem a hráškem

Vejce natvrdo s jemnou kari omáčkou, hráškem, špenátem a na másle opečenou mrkví. Se smetanou a...

Katův šleh z hovězího masa: Pikantní směs s cibulí a chilli

Hovězí nudličky nejprve naložíme do česneku, pepře a worcesterové omáčky, aby získaly výraznější...

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×