Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus (dle návodu na obalu). Pak je slijeme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a promícháme je se lžící oleje.
- Papriky omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na čtverečky. Klobásu nakrájíme na kolečka. V pánvi rozehřejeme zbylý olej a papriku s klobásou na něm orestujeme.
- Olivy necháme okapat od nálevu a překrojíme je napůl. Rukolu opláchneme a osušíme.
- V salátové míse smícháme jogurt s majonézou, hořčicí a špetkou soli. Přidáme opečenou klobásu s paprikou, těstoviny i olivy a vše promícháme. Salát rozdělíme do misek a doplníme rukolou.
