Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu al dente. Přecedíme je, pokapeme olejem a zlehka promícháme.
- Šunku nakrájíme na tenké na nudličky, olivy a rajčátka přepůlíme. Cukrový hrášek spaříme ve vroucí vodě. Vodu slijeme, hrášek necháme okapat a překrájíme na menší kousky.
- Piniové oříšky opražíme nasucho na pánvi. Mražený hrášek propláchneme. Vše přidáme do mísy k těstovinám, promícháme a dáme do chladničky.
- Cukr rozmícháme s limetkovou šťávou a za stálého míchání přilijeme olivový olej. Salát posypeme lístky bazalky a výhonky a přelijeme zálivkou.
