Těstovinový salát s fíky a pekanovými ořechy

Itaslké těstoviny můžete dochutit i čerstvými fíky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    639 KCal

    29 %

    27 %

  • Energie

    2673 KJ

    29 %

    27 %

  • Sacharidy

    83,0 g

    94 %

    83 %

  • Vláknina

    6,0 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    12,0 g

    19 %

    18 %

  • Tuky

    27,7 g

    43 %

    40 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Umytou petrželovou nať nasekáme nahrubo, dáme do misky a zalijeme čtyřmi lžícemi olivového oleje.
  2. Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě se lžící olivového olejem. Po uvaření těstoviny scedíme a necháme okapat. Pak je promícháme s petrželkou v oleji.
  3. Oloupanou cibuli a fíky nakrájíme na měsíčky a opečeme společně s kapary na olivovém oleji. Směs osolíme a opepříme. Po třech minutách opékání vše zakapeme citronovou šťávou a sundáme z ohně.
  4. Těstoviny naaranžujeme na talíř a na ně rozdělíme fíkovou směs.

Podobné recepty

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Dýňové noky s kuřecím masem: Krémový oběd s ricottou a tymiánem

Domácí noky připravíme z brambor, dýně a dvou druhů mouky, díky kterým získají barvu i jemnou chuť....

Šunkofleky s uzeným masem: Zapečená klasika s vaječnou směsí

Šunkofleky patří mezi jídla, která se připravují z několika dostupných surovin. Uzené maso uvaříme...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×