Ingredience
Postup
- Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme al dente. Scedíme je, propláchneme studenou vodou, necháme důkladně okapat a dáme do mísy.
- Fazolky překrájíme na menší kousky, krátce povaříme v osolené vodě a necháme okapat. Bílé fazole scedíme. Papriku očistíme a nakrájíme na tenké nudličky, cibulku nasekáme nadrobno. Všechnu zeleninu zlehka promícháme s uvařenými těstovinami.
- Všechny suroviny na přípravu zálivky důkladně promícháme nebo protřepeme ve sklenici se šroubovacím víčkem. Pak zálivku vmícháme do salátu, který podle potřeby dochutíme solí. Hotový salát dozdobíme parmazánem.
