Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme na sítku okapat.
- Všechnu zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme, papriky, cuketu a rajčata nakrájíme na kousky. Žampiony očistíme a rozčtvrtíme. Klobásu podélně rozpůlíme a pak nakrájíme na plátky.
- Ve velké pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli s česnekem. Pak přidáme rozmarýn, klobásu, papriky, cuketu, žampiony a vše opečeme. Nakonec do směsi vmícháme rajčata s těstovinami a necháme je prohřát. Pokrm osolíme a opepříme. Můžeme podávat s bazalkovým pestem.
