Ingredience
Postup
- Formu na chlebíček vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Jogurt promícháme s medem, zakysanou smetanou, mletými mandlemi a nastrouhanou citronovou kůrou a šťávou.
- Broskve očistíme, odstraníme pecky a nakrájíme na plátky. Rybíz zbavíme stopek a omyjeme. Sušenky válečkem rozdrtíme na kousky.
- Do formy nalijeme část náplně. Rozložíme na ni sušenkovou drť, nakrájené broskve, rybíz a rozetřeme část náplně. Postup ještě jednou opakujeme a na povrch nasypeme sušenky.
- Terinu uložíme do chladničky nejméně na 6 hodin tuhnout, nejlépe do druhého dne. Po ztuhnutí vyklopíme, nakrájíme na porce a ozdobíme plátky broskví.
