Teplý zeleninový salát

I na podzim si můžete užít salát.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

2 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    339 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1417 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    38,9 g

    44 %

    39 %

  • Vláknina

    7,0 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    6,9 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    15,8 g

    24 %

    23 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Řepu oloupeme, brambory omyjeme a mrkev očistíme. Vše nakrájíme na stejně velké kousky a rozložíme do pekáčku. Přidáme oloupaný česnek, pokapeme lžící oleje, osolíme a opepříme.
  2. Zeleninu v pekáčku vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme 30 minut.
  3. Citronovou šťávu smícháme se lžící oleje a špetkou soli. Vlijeme na upečenou zeleninu, promícháme, posypeme ořechy a petrželkou.

Podobné recepty

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Španělský ptáček: Česká klasika s petrželovým knedlíkem

Španělský ptáček patří mezi jídla, která si žádají trochu času, ale výsledek za to stojí. Plátky...

Pečená máslová dýně: S medem a pečeným česnekem

Máslová dýně je výborná i jen upečená v troubě, zvlášť když ji doplníme medem a česnekem. Během...

Plněná kuřecí prsa: Se špenátem, sýrem a zapečenými rajčaty

Kuřecí prsa mohou být šťavnatá a plná chuti, když je naplníme špenátem a čerstvým sýrem. Maso...

Dýňové lívance: S ricottou a opečeným česnekem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké, výborně fungují i ve slané verzi. Do těsta přidáme parmazán a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×