Teplý kapustový salát s granátovým jablkem

18 hodnocení (4,7)

Tento teplý salát s granátovým jablkem a mozzarellou si prostě zamilujete.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    419 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1755 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    26,9 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    4,2 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    32,3 g

    51 %

    48 %

  • Tuky

    19,9 g

    31 %

    28 %

  • nasycené

    11,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V pánvi na 1 lžíci olivového oleje orestujeme nasekaný česnek na plátky. Opékáme ho asi 30 sekund, pak přisypeme nakrájenou kapustu a mícháme další 2 minuty. Pak zakapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme citronovou kůrou a 2 minuty mícháme na pánvi. Sundáme z plotny, přidáme jadérka z granátového jablka, listy špenátu a promícháme.
  2. Ve skleničce promícháme suroviny na zálivku. Ocet, šťávu z granátového jablka a zbylý olivový olej. Podle chuti osolíme a opepříme. Zálivku nalijeme na salát, prohodíme, poklademe plátky mozzarelly a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.