Ingredience
Postup
- Šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno a s očištěnými žampiony na rozpáleném oleji krátce orestujeme.
- Omytá a osušená kuřecí prsa osolíme, opepříme a vcelku opečeme na másle. Poté je nakrájíme na plátky.
- Omytá rajčata a cibulku pokrájíme. Rajčata na čtvrtiny, cibulku na kolečka.
- Čočku uvaříme dle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Vmícháme kousky masa, šalotku se žampiony a rajčata s cibulkou. Dochutíme solí, pepřem, octem, sójovou omáčkou a podáváme.
