Ingredience
Postup
- Cibule oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Cukety omyjeme a pokrájíme na kolečka. Zeleninu rozprostřeme do pekáčku. Pokapeme ji olejem, osolíme a opepříme. V troubě ji při 200 °C necháme péct, dokud není na skus měkká.
- Rajčátka omyjeme a překrojíme napůl. Téměř před koncem pečení je přidáme do pekáčku.
- Cizrnu vyklopíme z plechovky a necháme odkapat. Pak ji orestujeme na troše oleje v pánvi. Přidáme zeleninu a bylinky. Směs dochutíme citronovou šťávou. Odstavíme ji a na talíři doplníme sýrem.
