Ingredience
Postup
- Vejce rozšleháme se solamylem. Vepřovou kýtu očistíme, nakrájíme na nudličky a obalíme v připravené směsi.
- Cibuli s celerem oloupeme, papriku, zelí a pórek očistíme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, celer na úzké delší špalíčky, papriku se zelím na nudličky, pórek na kolečka.
- V pánvi rozehřejeme olej a vložíme do ní maso. Restujeme ho, dokud nezbělá. Pak vmícháme cibuli s celerem a papriku.
- Když zelenina změkne, vmícháme zelí s pórkem. Směs dochutíme zázvorem, podravkou, sójovou omáčkou a několika kapkami octa. Salát podáváme teplý, s pečivem.
