Ingredience
Postup
- Nové brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě. Uvařené brambory necháme vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
- Na pánvičce rozehřejeme olivový olej a zprudka na něm orestujeme malá rajčátka, kapary a překrájené olivy.
- Na pánvičku přidáme nakrájené brambory. Dochutíme solí, mletým pepřem, citronovou šťávou a hořčicí. Zlehka promícháme a už jenom prohřejeme.
- Salát rozdělíme na talíře, posypeme natrhaným koprem a promícháme.
