Ingredience
Postup
- Fazolky očistíme a povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Scedíme je a necháme okapat. Pak je orestujeme v pánvi na másle. Dochutíme solí a pepřem.
- Řízky podélně rozkrojíme. Naklepeme je, osolíme a opepříme. Na každý kousek masa položíme plátek slaniny, několik fazolek a část oloupané a pokrájené cibule. Stočíme do závitku a omotáme dalším plátkem slaniny.
- Připravené závitky napícháme po čtyřech na kovové jehly. Pak je opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran. Hotové špízy podáváme se zbylými restovanými fazolkami.

















