Telecí řízek v bylinkovo-pivním těstíčku

67 hodnocení (4,5)

Pochutná si celá rodina.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    302 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1265 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    15,6 g

    18 %

    16 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    43,2 g

    69 %

    63 %

  • Tuky

    6,6 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Telecí kýtu očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Po obou stranách je lehce naklepeme a na okrajích na několika místech nařízneme, aby se při smažení nekroutily.
  2. Do mísy prosijeme hladkou mouku, přidáme vejce, přilijeme pivo a rozmícháme na husté hladké těstíčko. Šunku nakrájíme na tenké nudličky a polovinu vmícháme do těstíčka. Osolíme, přidáme nasekané bylinky a důkladně promícháme.
  3. Telecí řízky obalíme v těstíčku a osmažíme v rozehřátém oleji. Hotové položíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Podáváme je s bramborový salátem, posypeme zbylou šunkou a zdobíme bylinkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kuřecí řízek s čerstvým coleslawem: Recept na nejšťavnatější maso v křupavém kabátku

Tajemství tohoto receptu tkví v trpělivosti a detailech – jogurtová lázeň, ve které maso odpočívá...

Šťavnatý holandský řízek se sýrem a mletým kmínem – Poctivý domácí oběd

Šťavnaté spojení jemně mletého bůčku a poctivé porce sýra pod křupavým trojobalem nabízí neobyčejně...

Řízek plněný ananasem a sýrem

Aby nebyl kuřecí řízek suchý, naplňte ho sýrem a ananasem.

Kuřecí řízek s bramborovým salátem

Na tomto jednoduchém obědě si pochutná celá rodina.

Novohradský řízek

Tento oběd zachutná celé rodině.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×