Telecí nudličky s jogurtem

23 hodnocení (4,2)

K tomuto pokrmu vám doporučujeme podávat vařenou rýži.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    247 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1032 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    6,0 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    34,4 g

    55 %

    51 %

  • Tuky

    9,2 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    2,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Telecí kýtu opláchneme, osušíme, nakrájíme na nudličky a osolíme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso ze všech stran opečeme. Pak ho přendáme na nahřátý talíř a uchováme v teple.
  2. Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky a orestujeme ve výpeku. Pak ji za stálého míchání zasypeme mletou paprikou a hladkou moukou, přidáme kečup a ochutíme solí a mletým pepřem.
  3. Přilijeme 200 ml vody a na mírném ohni povaříme asi 10 minut. Pak omáčku propasírujeme přes cedník do kastrolu, vmícháme jogurt, přidáme opečené nudličky masa a vše provaříme.
  4. Hotové telecí nudličky podáváme s vařenou rýží a nakonec je můžeme posypat strouhaným sýrem.

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.