Telecí kotlety s bazalkovým máslem

45 hodnocení (4,5)

Připravte si na grilu tuto luxusní surovinu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez marinování a tuhnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    1653 KCal

    75 %

    69 %

  • Energie

    6914 KJ

    75 %

    69 %

  • Sacharidy

    0,4 g

    0 %

    0 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    40,2 g

    64 %

    59 %

  • Tuky

    41,1 g

    63 %

    59 %

  • nasycené

    12,7 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Telecí kotlety omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme je, opepříme, pokapeme olejem a překryjeme potravinovou fólií. V chladu je necháme alespoň hodinu odpočinout.
  2. Změklé máslo utřeme s hořčicí. Přidáme najemno nasekanou bazalku, trochu soli a pepře. Máslo přendáme na potravinovou fólii a pevně zabalíme do válečku. V lednici ho necháme ztuhnout.
  3. Kotlety rozložíme na gril. Za občasného potírání olejem je opečeme z obou stran. Rozdělíme je na talíře a každou doplníme kouskem másla. Podáváme s čerstvou zeleninou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.