Ingredience
Postup
- Tatranky nastrouháme nebo umeleme najemno, drobečky nasypeme do mísy a zvlhčíme je vlažným mlékem. Přidáme změklé máslo nakrájené na malé kousky, cukr a rum. Všechny přísady dobře prohněteme a necháme odležet.
- Mezitím kokos krátce opražíme na pánvi bez tuku a necháme vychladnout.
- Z tatrankové hmoty odebíráme lžičkou malé kousky a tvarujeme z nich kuličky. Každou kuličku ihned obalíme v kokosu a vkládáme je do papírových košíčků. Uložíme je do ledničky a necháme ztuhnout, v chladu je i později uchováváme.
