Tatarákové kanapky

48 hodnocení (4,5)

Ochutnejte tatarský biftek na tortilla chipsech.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

bez mražení masa

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    154 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    645 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    4,7 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    21,1 g

    33 %

    31 %

  • Tuky

    5,5 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso očistíme, omyjeme, osušíme, zabalíme do potravinářské fólie a necháme 45 minut namrazit. Poté ho vybalíme a nameleme ho nebo naškrábeme najemno ostrým nožem.
  2. Šalotku očistíme a nasekáme úplně najemno. Do masa vmícháme obě hořčice, kečup, cibuli, worcester, tabasco, žloutek, lehce opepříme a osolíme. Vše zlehka promícháme.
  3. Z masa vytvarujeme bochánek, který necháme v lednici 15 minut odležet. Poté kávovými lžičkami omočenými ve studené vodě z tatarského bifteku vytvoříme noky, které naneseme na nachos chipsy. Hotové kanapky ozdobíme kapary, čerstvě nastřihanou řeřichou a ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Zdravé chlebíčky s avokádem: Recept na luxusní pohoštění, které chutná i vypadá skvěle

Existuje jen málo věcí, které k sobě ladí tak dokonale jako čerstvě rozpečená, křupavá ciabatta a...

Španělské tapas se šunkou

Báječné španělské jednohubky jsou ideální jako občerstvení na Silvestra.

Středomořské crostini

Křupavé jednohubky které obohatí každou oslavu.

Rolky s uzeným lososem a okurkou

Překvapte přátele lákavým občerstvením, které nezatíží jejich předsevzetí být fit.

Houbové košíčky s česnekem

Připravte na oslavu Silvestra tyto skvělé jednohubky.

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.