Tataráček s topinkami

Připravte si hovězí tataráček se smaženými topinkami.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

K podávání:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    206 KCal

    9 %

    9 %

  • Energie

    861 KJ

    9 %

    9 %

  • Sacharidy

    7,0 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    35,1 g

    56 %

    52 %

  • Tuky

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hovězí maso nameleme nebo nastrouháme najemno, přendáme do misky, osolíme, opepříme, ochutíme kmínem, mletou paprikou, přilijeme worchester, hořčici a kečup. Dobře promícháme a dáme odpočinout do lednice.
  2. Mezitím na rozpáleném oleji osmažíme chléb z každé strany 2 minuty a necháme okapat na papírovém ubrousku. Poté nakrájíme najemno cibuli, přimícháme do masové směsi a navrch dáme žloutek. Podáváme s topinkami a česnekem.

Podobné recepty

Křupavé cuketové chipsy v těstíčku: Skvělá letní pochoutka s domácími tzatziki

Proměňte přebytky ze zahrádky v neodolatelný slaný snack, který okamžitě zmizí ze stolu. V tomto...

Grilovaná cuketa s rajčaty na křupavé bagetce: Svěží středomořský předkrm s česnekem a mátou

Hledáte rychlý recept na lehkou večeři z grilu nebo stylové pohoštění pro letní párty? Tyto křupavé...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.