Taštičky ze zakysané smetany plněné rýží a žampiony

81 hodnocení (4,4)

Toto křehké pečivo musíte vyzkoušet.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

16 PORCE + −

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    152 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    637 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    15,1 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    6,1 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    7,2 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    3,9 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Oloupanou cibuli, očištěné žampiony a dušenou šunku pokrájíme nadrobno. Kopr nasekáme.
  2. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přidáme žampiony, šunku, kopr a vše krátce podusíme. Nazávěr směs osolíme, opepříme, odstavíme a necháme vychladnout.
  3. Z mouky promísené s práškem do pečiva, změklého másla, smetany, soli a vejce vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho na 4 mm silný plát a vykrájíme z něj větší kolečka.
  4. Polovinu koleček poklademe rýžovou směsí a přiklopíme zbývajícími kolečky. Okraje přitiskneme a taštičky potřeme rozšlehaným vajíčkem. V troubě předehřáté na 180 °C pečeme asi 15 minut. Podáváme se zakysanou smetanou dochucenou solí, pepřem a sekaným koprem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Křupavá houbová bruschetta s vínečkem a špenátem: Rychlé a elegantní pohoštění

Proměňte obyčejné pečivo ve stylovou kulinářskou specialitu. Opečený chléb potřený máslem slouží...

Slaný cuketový koláč s ricottou a parmazánem: Křehký francouzský quiche s bylinkami

Vychutnejte si nadýchaný slaný koláč, který kombinuje křehké domácky připravené těsto s krémovou...

Paprikový hummus s pečeným květákem: Krémová cizrnová pomazánka s kukuřičnými nachos

Pomalé pečení dodá sladkým paprikám i kořeněnému květáku hlubokou a jemně kouřovou chuť. V...

Slaný bramborový chlebíček s cuketou a koprem: Zeleninový chléb s chřestem a kozím tvarohem

Slané zeleninové pečivo představuje praktickou alternativu k běžnému chlebu i kynutým koláčům....

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.