Ingredience
Postup
- V míse promícháme tvaroh s vejcem a změklým máslem. Přisypeme prosátou mouku se špetkou soli a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Necháme ho odpočinout asi 10 minut v chladu.
- Hrušky oloupeme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s vanilkovým cukrem, nasekanými ořechy a lžící vanilkového pudinku v prášku.
- Těsto rozválíme na plát silný asi 3 mm a vykrájíme z něj kolečka o průměru asi 8 cm. Do středu každého kousku dáme lžíci hruškové náplně, těsto přehneme přes náplň a okraje přitiskneme. Taštičky pečeme v troubě při 180 °C asi 20 minut dozlatova.
- V kastrůlku svaříme smetanu s cukrem a pudinkovým práškem. Necháme ji zchladnout a vmícháme lžíci nasekaných ořechů. Taštičky podáváme přelité smetanou a posypané ořechy.
