Taštičky plněné špenátem

92 hodnocení (4,2)

S listovým těstem se dá doslova čarovat. Ideální je ve spojení se špenátem a slaným sýrem. Lepší pochoutku k vínu nenajdete.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    289 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1209 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    20,1 g

    23 %

    20 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    7,1 g

    11 %

    10 %

  • Tuky

    19,9 g

    31 %

    28 %

  • nasycené

    6,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Špenát propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a podle potřeby natrháme na menší kousky. Oloupaný česnek utřeme nebo prolisujeme.
  2. Ve velké pánvi rozpálíme máslo a špenát s česnekem krátce orestujeme. Pak ho zakapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a necháme vychladnout. Fetu nakrájíme na drobné kostičky, šunku na nudličky a vše vmícháme do špenátu.
  3. Vál posypeme moukou a listové těsto na něm rozválíme na tenký plát. Nakrájíme ho na 12 stejně velkých čtverců.
  4. Na jednu polovinu každého čtverce dáme část náplně. Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem. Volnou polovinu těsta přehneme přes náplň a okraje dobře přitiskneme.
  5. Taštičky přendáme na plech vyložený pečicím papírem a povrch potřeme rozšlehaným vejcem. Posypeme je hrubou mořskou solí a římským kmínem.
  6. Pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 15 minut. Podáváme teplé i studené.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hovězí tatarák s křupavými topinkami: Poctivá hospodská klasika přímo ve vaší kuchyni

Připravte si tuto legendární pochoutku doma! Základem je kvalitní, jemně mleté hovězí maso doplněné...

Chlebové placky s čedarem – sýrová chuťovka ideální k vínu nebo jako předkrmPerex:

Malé chlebové placky plné rozteklého čedaru jsou skvělou chuťovkou nebo předkrmem k večernímu...

Celozrnný špenátový koláč s kozím sýrem - vydatný recept plný chutí

Při přípravě dejte pozor, aby bylo těsto rovnoměrně vyválené. Pro snadné servírování doporučujeme...

Čedarové bochníčky s rajčatovou omáčkou

Nadýchané houstičky plněné sýrem, které musíte vyzkoušet.

Avokádo plněné řepnou salsou

Barevný recept, který budete mít za chvilku hotový.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.