Tapenáda ze sušených rajčat a černých oliv

Tato tapenáda chutná nejlépe na čerstvém pečivě.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    165 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    692 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    12,4 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    3,4 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    3,8 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    12,6 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sušená rajčata vyndáme z oleje a necháme okapat. Olivy slijeme z nálevu. Rajčata překrájíme na menší kusy. Vložíme je do mixéru a umixujeme nahrubo. Pak přidáme olivy a ještě krátce promixujeme.
  2. Bazalku usekáme nadrobno a přidáme ji do umixované směsi. Tapenádu dochutíme citronovou šťávou. Pokud jsou sušená rajčata livy slané, není už potřeba pomazánku solit.
  3. Celozrnné bagetky nakrájíme kolečka. Opečeme je nasucho na chu v troubě. Pak je lehce pomažeme krémovým sýrem a navrch dáme ičku tapenády. Můžeme je ozdobit ečkem olivy.
Autor:

Podobné recepty

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Jarní pesto z medvědího česneku: Recept se špenátem, mandlemi a sýrem

Využijte sílu prvních jarních bylinek a připravte si domácí bylinkové pesto, které rozzáří každou...

Slané rohlíky: Nadýchané kynuté těsto se zakysanou smetanou

Tyto rohlíky jsou po upečení krásně křupavé na povrchu díky hrubé soli, ale uvnitř zůstávají lehké...

Vajíčková pomazánka s krekry: Zdravá svačina plná proteinů

Představujeme vám recept na křupavé domácí krekry plné zdravých semínek a mandlí, které v kombinaci...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.