Ingredience
Postup
- Česnek nakrájíme na tenké plátky a papriku zbavenou semínek na kostičky. V hrnci přivedeme k varu větší množství dobře osolené vody, do které dáme vařit těstoviny, aby byli na skus.
- Mezitím na rozehřátém oleji pomalu opékáme plátky česneku asi 2 minuty, pak přidáme papriku a necháme ji prohřát.
- Těstoviny scedíme do misky, naběračku vody nalijeme na pánev, přidáme těstoviny, zalijeme částí slané vody a necháme odvařit. Poté vmícháme 2/3 parmazánu, rukolu a můžeme podávat. Před podáváním posypeme zbylým sýrem.

















