Ingredience
Postup
- Všechny druhy sýra, šunku a očištěnou papriku nakrájíme na kostičky a vsypeme do mísy.
- Pomeranče oloupeme, zbavíme tenké bílé slupky a vykrájíme z nich filátka. Majonézu promícháme s hořčicí a dochutíme ji trochou citronové šťávy, cukrem, solí a pepřem.
- Filátka z jednoho pomeranče nakrájíme na malé kousky a přidáme je do mísy se sýry, šunkou a paprikou. Přilijeme dresink. Vše promícháme a dle potřeb dochutíme.
- Listy salátu opláchneme a vytřepeme z nich vodu. Jsou-li velké, přepůlíme je. Pak jimi vyložíme 4 misky nebo menší talíře. Navrch rozdělíme salát. Jednotlivé porce dozdobíme zbylým pomerančem a posypeme pažitkou.
