Sýrový salát s ovocem

32 hodnocení (4,6)

Skvělý lehký salát.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    365 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1527 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    11,2 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    15,0 g

    24 %

    22 %

  • Tuky

    20,0 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    10,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V skleněné misce promícháme jogurt s hořčicí, osolíme a opepříme a dáme vychladit do lednice.
  2. Zatím si orestujeme dýňová semínka na pánvi nasucho bez tuku (asi 2-3 minuty). Z jablek vykrojíme jadřince a dužinu nakrájíme na měsíčky nebo na kostičky. Hroznové víno omyjeme a několik bobulí rozkrojíme napůl.
  3. Na talíře nebo do misek naskládáme omyté listy hlávkového salátu. Pak na ně rozložíme kousky jablek a kuličky vína. Ovoce přelijeme dresinkem a posypeme sýrem rozdrobeným na menší kousky. Pak je ještě posypeme křupavými semínky a dozdobíme ořechy. K tomuto salátu výborně chutnají sýrové tyčinky z listového těsta.
Autor:

Podobné recepty

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.