Sýrový salát s ovocem

Skvělý lehký salát.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    365 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1527 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    11,2 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    15,0 g

    24 %

    22 %

  • Tuky

    20,0 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    10,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V skleněné misce promícháme jogurt s hořčicí, osolíme a opepříme a dáme vychladit do lednice.
  2. Zatím si orestujeme dýňová semínka na pánvi nasucho bez tuku (asi 2-3 minuty). Z jablek vykrojíme jadřince a dužinu nakrájíme na měsíčky nebo na kostičky. Hroznové víno omyjeme a několik bobulí rozkrojíme napůl.
  3. Na talíře nebo do misek naskládáme omyté listy hlávkového salátu. Pak na ně rozložíme kousky jablek a kuličky vína. Ovoce přelijeme dresinkem a posypeme sýrem rozdrobeným na menší kousky. Pak je ještě posypeme křupavými semínky a dozdobíme ořechy. K tomuto salátu výborně chutnají sýrové tyčinky z listového těsta.
Autor:

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×